يتم الحصول حصريا على سمك القد في ألاسكا الصيد البري والبلطي المستزرع بشكل مستدام. أصل الأسماك يقضي على مخاطر الإصابة بفيروس نقص المناعة الجنائية وTSE ويتجنب القيود الدينية المرتبطة بكولاجين البقر أو الخنزير.
يقلل التحلل الإنزيمي من الكولاجين إلى ببتيدات نشطة حيويا أقل من 1200 دالتون، محققا امتصاصا يزيد عن 95٪. يتم حفظ الأحماض الأمينية المميزة — الجليسين، البرولين، والهيدروكسي برولين — في شكلها النشط حيويا. يذوب المنتج فورا في الماء البارد مع وضوح كريستالي ويكون خاليا تماما من رائحة السمك أو الطعم السيء.
تمتص الببتيدات منخفضة الوزن الجزيئي سليمة وتوزع على الأنسجة المستهدفة. تشير الببتيدات الثنائية والثلاثية الأنواع المحددة إلى الخلايا الليفية لزيادة تكوين الكولاجين من النوع الأول، والإيلاستين، وحمض الهيالورونيك — مما يدعم ترطيب الجلد ومرونته. تتراكم الببتيدات أيضا في الغضروف المفصلي، مما يساهم في بنية المفاصل وتخليق البروتيوغليكان.
يمكن الذوبان السريع في الماء البارد والملف الحسي المحايد من الاندماج السلس. يبقى الببتيد مستقرا تحت المعالجة الحرارية التقليدية، بما في ذلك البسترة وUHT.
يتم اختبار كل دفعة من حيث محتوى البروتين، وتوزيع الوزن الجزيئي، والمعادن الثقيلة، وعلم الأحياء الدقيقة. يظهر الملف النموذجي ل HPLC توزيع ببتيدات نظيف يتركز تحت 1200 دالتون مع 99٪ بروتين على أساس جاف.
تؤكد دراسات الاستقرار المعجل (40°C / 75٪ RH، 6 أشهر) عدم وجود تغيير كبير في الملف الجزيئي أو الخصائص العضوية العضوية. خزن تحت 25°C في بيئة جافة.
